Ökocafé | Hofladen | offener Bio Hof | Wohnen | 5 km südlich von Vimmerby
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Ingebo hagar ökonomischer Verein
Am 24 Mai 2011 wurde der ökonomische Verein Ingebo Hagar von fünf ländlichen Enthusiasten gegründet. Das Ziel des Vereins ist es, eine Basis für eine Reihe von Aktivitäten auf dem Hof Ingebo mit der Grundlage der Anforderungen, FSC und PEFC-zertifizierter Land-, Forst- und Bio-Tierhaltung, zur Verfügung zu stellen.
Wir streben danach, das ganze Dorf weiter zu entwickeln, um eine möglichst große Vielfalt an Aktivitäten für unsere Gäste zu bieten. Zusammen kann man vieles erreichen und bekommt Lust und Arbeitsfreude mit auf den Weg. Ökologische und wirtschaftliche Kreisläufe und eine nachhaltige Zukunft sind unser Ziel.
Heute gibt es das Ekocafé/Restaurant, welches das Herz im Dorf ausmacht. Darüber hinaus betreiben wir einen offenen Biohof mit Kleintieren und einen Hofladen mit eigenen und lokal produzierten Waren. Ferienwohnungen sind in verschiedenen Größen vorhanden sowie Wanderwege in Wald und Wiesen. Das Dorf Ingebo liegt kurz außerhalb, südlich von Vimmerby in Småland.
Two apartments with separate entrances.
Standard price during June-August
2500 SEK/night ground floor
3000 SEK/night upper floor
For promotions och low season prices, see booking link above
Groundfloor: 6+2 beds
Kitchen with dishwasher
One WC and one shower
Tv and Wifi
Upper floor: 8 beds
Kitchen with dishwasher
Two WC and two showers
Tv and Wifi
Über uns
Familie Lindelöf
Auf dem Hof wohnt Kristina Lindelöf (In der 11. Generation) zusammen mit ihren drei Töchtern Maria, Jenny und Lovisa. Im Haus wohnen auch die Hunde Charlie, Eddy und Tess. Auf dem Hof wohnen viele Gotlandsschafe, Enten, Hühner, Kaninchen und Katzen. Auch die drei Pferde von Familie Pommerenke wohnen auf dem Hof.
Familie Pommerenke
Hans und Susanne Pommerenke stehen für den Betrieb im Ekocafé/Restaurant mit ihren gastronomischen Erfahrungen aus Süddeutschland. Deren Tochter Bianka und Ihr Lebensgefährte Christian arbeiten ebenfalls im Restaurant.
Die anderen Kinder Nina, Janis und Kim helfen gelegentlich auch mit. Susanne baut eigenes Gemüse, Kräuter und Blumen an, wovon der Großteil im Restaurant verarbeitet wird. Zu der Familie gehören auch die Hunde Gina, Lizzie, die Katze Joey und die drei Pferde Jesper, Boy und Pandora.
Kontakt: kristina@ingebohagar.se, +46 70-6583212
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#ingebohagar #ingebo #ekocafeingebo
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